做花卉杯的设备(中餐中杯花的具体叠法)

好几种啊。你要哪种啊？用纸巾给你做个示范吧。这种是普遍的中餐厅用的方法。第一步铺平口布。（因为我找纸巾代替演示，但是实际操作起来你不可以这么随便啊。）然后对角折成正方形。 你会折扇子吧？！就像这样对角折好。折好后，要像这样，把没有分层的那面摆平，窝上来。 单窝到上面那样是不行的。要完全窝上来。 窝好后，就可以插在杯子里了。因为我是示范，所以不插在杯子了。你清楚就行了。插到杯子里还没完，你需要把分层的那四层全部打开，成荷花状。这个很重要，不能太古板，要宛如荷花的柔美。纸巾的硬度做不到，在口布上你要仔细一点。 配合这种杯花的还有一个主宾杯花。做法如下：首先准备口布，将一角卷起。卷到三分之二处。 然后再将其余的三分之一，按照=扇面折法折起来。 折好后，要将没扇面那面朝里对折。 对好后，就可以放到杯子里了。但是还没完，要将圆柱头上面的小尖折下来，要折的不挺不蔫。恰到好处。你用口布折的时候再去理会。 因为不确定，你到底要哪一种，所以先只给你这一种常见的。

主人位杯花有哪几种

花开不败，好景常在。

《饮流斋说瓷》中写道：“瓷器满画花朵，种种色色形状不一者，谓之万花”。“ 金地万花”，顾名思义，是指器物以金彩打底，并与粉彩装饰结合，绘制各色花朵将整个画面填满，不露出瓷底，也不露出花朵的枝干，极尽工巧。百花如同天女散花，浮于空中，故亦称“百花不露地”。

万花始于乾隆年间，从一开始，便是皇家御用。清朝皇帝在瓷器上，以繁复与艳丽展现帝国的强盛。万花杯，表达的更多是“花开不败，好景常在”的愿景。

1）正方折叠：餐巾的相对巾边平行，两次对折成正方形。即第一次对折成长方型，第二次对折成正方形（原餐巾的四分之一），这是一种使用较多的折花基本方法。

2）长方折叠：长方折叠有两种方法；一是双层长方形，同正方形折叠的第一次叠法一样；二是多层窄长方形，以折叠层次的多少、距离的改变来满足不同造型的要求。

3）条形折叠：条形折叠就是将餐巾摆平，直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次的细长条形的一种折叠方法，条形折叠法为；对边平行折裥和对角折裥两面种叠法。

4）三角折法：将餐巾的相对角，对折成两层三角形，或再将三角形的底边对角折成四层三角形。在三角形的基础上，通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型。

5）锯齿折叠：将餐巾按长方形的折法对折，但不要使两角重合，要四角错位，分别成为两个锯齿形，再把角对折即成双齿状。

6）尖角折叠：将餐巾的一角固定，该角的两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形，此种方法，适用于折叠一头大、一头小的物体造型。

7）提取翻折：将餐巾摆平，用手指挡住餐巾的中心或四角或四边的中点直接提起，或是固定中心，转动四周巾边，再提取翻折即成，此法提取较简单，但要注意，提取时四角部位不能偏斜，翻折后的巾角要大小一致，否则会影响造型的美观。

8）翻、折角折叠：将餐巾的一角或数角通过翻折造型，或折裥后进行翻折，用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠比较麻烦，几角同时折裥，在组合时，必须十分细心，不能乱了次序。否则无法成形。

9）菱形折法：将餐巾相对角的两边，分别向角的中线对折二次，成菱形的折叠方法，通过变化折裥的数量，用以调节折叠余下两端的距离，或改变中间相叠部位的宽窄距离，就可以达到不同造型的目的。如不少鸟类和某些动物的造型，均采用此种折叠法。

10）长方翻角折叠：将餐巾对边相叠成长方形后，再将巾角翻上的一种折叠方法。巾角的翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化。通过变化折叠的层次、翻角的数量、角度的大小，来达到改变不同造型的目的。

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